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11-04
大蒜冰箱放久还能吃吗 大蒜储存技巧
答案：冰箱久放大蒜是否可食需看状态；发芽轻可食，霉变腐烂则弃。冷藏、油浸、冷冻、室温干燥法各适不同情况，正确储存可延保质期并保障食用安全。
11-01
馒头发酸还能吃吗 馒头变质如何处理
馒头发酸可食用与否需根据气味、外观及酸味程度判断，轻微酸味未变质者可用碱水中和并蒸煮改善，已变质者应密封丢弃并消毒处理。
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