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09-17
米饭煮夹生了怎么补救?
米饭煮夹生可补救,核心是加水焖熟。先判断夹生程度,沿锅边加少量热水,中小火盖锅焖煮,水干仍硬可再加水,关火后焖片刻更佳;或用微波炉加水加盖加热2-3分钟,视情况...
09-08
电饭煲煮饭夹生是什么原因?
电饭煲煮饭夹生主要因水量不足、米未泡透或电饭煲故障。解决方法:1.加水回锅;2.检查内胆及加热情况;3.调整米水比例;4.提前浸泡大米。米的新鲜度、种类影响吸水...
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